扁担沟镇有苹果树1.75万亩，镇子大力推广绿色无公害种植，成立了专业合作社3家，现有会员260余户，涉及果农530多户，并注册了“扁担沟苹果”地域商标，新栽植优质苹果树6785亩，完善了有机苹果生产标准，建成有机苹果基地3000亩。

除了苹果套袋外，该镇还推广了统防统治、生物防治、施有机肥、控制产量等技术。

该镇果农说，他们灌溉用的是黄河水，施肥用的是有机肥，采用生物、物理等方法防治病虫害，不用有毒农药，尽量避免使用普通化肥，确保产出的苹果都是有机苹果。

严格按照有机苹果生产标准种植的果品色泽鲜艳，果肉香甜，口感上乘，价格也翻了好几倍。据悉，去年普通苹果每斤只卖到1.5元钱，而标准化生产的苹果平均每斤售价4元左右。每亩比过去多收入3倍以上。

扁担沟苹果宁夏吴忠市扁担沟玉果果品购销专业合作社吴忠市利通区扁担沟镇6个行政村和1个良繁场，包括扁担沟村、烽火墩村、高糜子湾村、双吉沟村、渠口村、黄沙窝村、良繁场。

地理坐标为东经106°05′00〞～106°22′00〞，北纬37°00′00〞～38°08′00〞。