西吉马铃薯已经在我国东南沿海的广东、福建、江苏以及香港、澳门等地上市，并进入北京新发地等国内大型农产品批发市场销售，还打入了东南亚和中东等市场。

下一步，西吉马铃薯准备开拓欧洲和澳大利亚市场，建立更大的产品世界销售网络。
近年来，西吉县以建立“原原种、原种、一级种”三级脱毒种薯繁育体系为马铃薯种植思路，大力提倡品牌意识，依靠黄绵土、黑垆土等天然土壤优势，利用高海拔、充分日照的光热优势。

“冬季用日光温室、春季用拱棚、夏秋露天种植，实现了一年四季都有新鲜的马铃薯上市销售。”周文贵说。

西吉一方面种植深受老百姓喜爱的富含高淀粉的“费乌瑞它”荷兰马铃薯品种；
另一方面通过招商引资，吸引外地加工厂家在当地投资，大力发展马铃薯深加工产业，制成薯棒、薯条等加工产品；

除此之外还积极开展淀粉加工产业，形成“三业并举”的产业发展体系，实现了种植面积、产量和效益的“三个翻番”。 　

在素有“苦瘠甲天下”之称的宁夏西吉县，如今一个响亮的名字——“中国马铃薯之乡”让世人记住了西吉，这里盛产的马铃薯也让40多万西吉农民过上了好日子。 　　“

近几年来，西吉马铃薯的种植面积一直保持在100万亩以上。今年，马铃薯种植面积达到125万亩，总产量达180万吨以上，农民人均马铃薯产业纯收入达1000元。